京剧《三堂会审》是全部《玉堂春》中的一折，是传统骨子老戏，旦角各流派都唱。故事出于明代冯梦龙《警世通言》“玉堂春落难逢夫”。早年，只演《起解》连《会审》。后来，荀慧生先生请陈墨香打本子，又请教王瑶卿先生，编演了全部《玉堂春》，首演于年。荀派全部《玉堂春》包括：骗游、嫖院、定情、被逐、庙会、盟誓、梳妆、骗娶、定计、误食、成冤、辞狱、起解、会审、监会、明冤、团圆，全部演完要四个半小时，后来再演出，有时就把“起解”删了，改为崇公道“数板”，交代一下起解的过程。徐碧云先生还有《后部玉堂春》。
旦角西皮唱腔的板式在此剧中都有运用，是旦角西皮的基础戏。特别是《起解》、《三堂会审》声腔艺术成就极高。早年《会审》的演法，小生是带“看病”的：王金龙乍见苏三，惊惶之下，昏迷，然后上大夫（丑角）看病，王金龙唱“南梆子”。后来此情节删去不演了。
秦腔、评剧、梆子等剧种均演此剧。
全部《玉堂春》故事梗概:
明代，副将郑雄飞有女郑丽春，郑雄飞去世，7岁的郑丽春被舅舅（这舅舅也真该死）卖于苏淮、一秤金夫妻，苏淮夫妇授郑丽春歌舞技艺，九年调教，成为名妓。因她在苏家排行第三，故名苏三。
骗游：吏部尚书之子王金龙，交友阙德、冒延二人（这名字取得好，缺德、冒烟），阙德、冒延为骗王金龙银两，诓骗王金龙游逛妓院（交友须睁大眼睛啊）。
嫖院：王金龙初见苏三，甚喜，遂付鸨儿茶钱纹银三百两，随后告辞（有钱就是任性）。苏三见王金龙挥金如土，想他定是纨绔子弟，心存疑惑。
定情：王金龙又来到娼院，带来三万六千两纹银（太有钱啦，真败家。）。王金龙爱恋苏三，书写“玉堂春色”四字，为其改名玉堂春，苏三觉得王金龙并非纨绔子弟，遂将终身托付王金龙，二人定情。
被逐：王金龙将三万六千两纹银花尽，身无分文，大雪天鸨儿将王金龙赶出院去，王金龙沿街乞讨（真活该）。
庙会：苏三让金哥儿探听王金龙下落，得知王金龙在关王庙存身，苏三假病前去还愿，并带银三百两，赠与王金龙，让王回南京。（苏三虽在风尘，却至情至爱。）
盟誓：王金龙途经落凤坡，遇强盗，被劫（倒霉蛋儿）。夜晚又来到苏三处求帮（脸皮真厚），苏三再次赠他银子三百余两。王金龙感动，对天盟誓，日后不负苏三，随后离开。（后来不忘旧情，也算有良心。比那《豆汁记》的莫稽强多了。）
梳妆：王金龙走后，苏三在楼上装病，再不见客。一日开窗梳妆，被山西皮货商人沈燕林（沈宏，字燕林）看见，沈慕其色，以银钱诱之，苏三不为所动。沈燕林欲买苏三，付鸨儿一斗黄金，媒人三百两银子（皮货商真有钱，难怪现在有的女孩哭着喊着要嫁卖貂皮的。）。
骗娶：沈燕林、鸨儿定计，假说王金龙得中，派人来接苏三，把苏三骗到山西，沈燕林假扮状元，被公差拿去，坐牢一年（这也是个有钱无脑的玩意儿），苏三暂住沈家。
定计：沈燕林常年在外，又被判坐牢一年，沈妻皮氏与赵旺（赵监生）勾搭成奸。赵给皮氏毒药，皮氏在面中下毒，欲害死苏三。
误食：苏三病中，吃不下毒面，不料毒面被出狱刚进家门的沈燕林误食，沈身亡（沈燕林这命啊，钱儿烧的）。皮氏大呼苏三毒死夫君，叫乡约、地保来，将苏三送至官衙。
成冤：洪桐县知县王仁，得皮氏贿赂一千两，众衙役得银八百两，严刑逼苏三，苏三宁死不招，衙役赵曜替苏三画押，县令判苏三死罪。
辞狱：（王金龙进京应试，得中，官至山西巡按。王金龙至山西，查阅案卷见此案，遂命提调全案人犯，在按院亲审。）苏三蒙冤，狱中有人替她写了状纸，苏三在辞别狱神之际，将状纸暗藏身边。
起解：老解差崇公道，提解苏三，自洪洞往太原复审。途中苏三诉说冤屈，并拜善良的崇公道为义父。
会审：苏三到太原后，王金龙与潘必正、刘秉义三人共同审理此案。公堂上，苏三呈状，陈诉冤情，王金龙心情激动，潘、刘二人看出端倪，刘秉义屡屡讽嘲王金龙。王金龙不能自持，乃称病委托潘必正、刘秉义审理。
监会：王金龙夜晚乔装，到监中探望苏三，苏三见王到来，哭诉一番，刘秉义料定王金龙会来探监，便前来查看，王金龙涂黑脸面，装疯逃走。
明冤：刘秉义本想参奏王金龙，被潘必正劝说，决定秉公办理。堂上，王知县被革职查办，衙役赵曜等被判站笼毙命，皮氏被判凌迟，赵监生被判枭首，苏三无罪，冤情得以平反，当堂释放。
团圆：潘、刘二人为媒，王金龙、苏三有情人终成眷属。（其实，苏三的身份，成亲，也是妾，王金龙畏父，是不敢正娶的。）
徐碧云先生《后部玉堂春》剧情：王金龙、苏三成亲后，刘秉义参奏王金龙，王金龙罢职丢官，返回原郡，途中遇见鸨儿，留在身边。王金龙回家后遵父命和表妹娟娘完婚。婚后王金龙仍住在苏三房中，娟娘同鸨儿，前去问责。王金龙逃至北京。娟娘见王金龙已逃，便和鸨儿定计，欲烧死苏三。恰巧被崇公道和金哥听到，告知苏三，苏三逃走，娟娘、鸨儿反被烧死。王金龙复官，奉旨挂帅平叛，崇公道、金哥和苏三随行。途中遇见刘秉义，刘秉义理亏，向苏三赔罪，苏三不理，王金龙欲杀刘秉义，苏三出面求情。最后大家和好，一同出征。
京剧里，最早唱《会审》的是前辈田宝琳先生（陈德霖的师傅），当时三庆班的程长庚饰刘秉义，卢胜奎饰潘必正，徐小香饰王金龙。后来，林季鸿先生发展了唱腔，早年演出“起解”，只唱四句西皮原板。王瑶卿先生又在林先生的唱腔基础上，加以发展完善，并添加了反二黄一段。解放后王老有此剧教学录音传世。王老之后，四大名旦等名家，在王老的指点下，各按自己的风格特点演出此剧，各具特色。老词中有“苏三此去好有一比，好比那羊入虎口有去无还”，据说当年孙怡云先生进宫演出，唱此句，触犯慈禧，因为慈禧是属羊的。后来大家再演，就改为“鱼入罗网有去无还”。
梅兰芳的《起解会审》是由其伯父梅雨田先生亲自传授的。每到一地演出，打炮戏必是《会审》，因为此剧“满堂红”，吉利。（刘秉义、潘必正、王金龙都穿红袍，苏三是红色的罪衣罪裙，刘秉义穿蓝袍，是年谭鑫培先生演出时才改的。）梅兰芳在刚、直的老腔基础上，加以委婉的润色和处理，使人物更加丰满。
荀派的《玉堂春》，从“嫖院”演至“团圆”，但起解时不唱反二黄。荀慧生唱“犯妇本当不招认，皮鞭打断无数根”时加一句“哎呀我的大老爷”，因荀先生幼年学的是梆子，此句融入了梆子的唱法，很巧妙。荀派的“成冤”一场，在诙谐中讽刺了那些见钱眼开的小人。 衙役对苏三说：“刚才皮氏答应孝敬我们老爷一千两银子，合衙上下八百两，她的官司能不赢吗？你要给得比她多，你可就赢啦！”苏三回答：“分文皆无。”衙役立即变脸，用拶子给苏三用刑，苏三唱到：“当初有银三万”，衙役立即松刑，说：“有钱啦，三万两！还有零头无有？”，当苏三唱到：“若问余零是六千。”衙役高兴了，说：“行啦，老爷，您来三万，我们大伙分六千。”又向苏三赔笑脸说：“哎哟，财神奶奶，我可把您拶错啦！我得磕头赔罪！”苏三又唱：“如今不见三郎面，身边无有半文钱。”结果衙役再次变脸，“皮鞭打断了十数根”。这些表演真实地揭露了世上如衙役这样的小人、恶人的丑恶嘴脸。
尚小云先生的流水唱：“苏三离了洪洞县，双膝跪在大街前，带惭含羞举目看，过往君子听我言，哪一位去把南京转，你与我三郎把信传，言说我苏三薄命短，来生犬马我就当报还。”唱词与其他流派略有不同，
程派的《会审》，主要从人物出发，突出一个“冤”字，是冤案不是花案。
程砚秋《起解》剧照
程砚秋很注意字的四声处理，例如：“三万六千银”的“千”字，“纵死黄泉也甘心”的“甘心”两个字，都是是阴平字，程砚秋就处理为高唱。原来老词中是“刽子手”，程砚秋认为刽子手是行刑的，不应该出现在堂上，他改唱“刀斧手”。程砚秋把流水词中的“王金龙”改为“三舍人”，将“脸绯红”改为“脸含嗔”，统一了辙口。老词中的“三万六千银，一旦化了灰尘，”“一旦”就是一天，一天花尽三万六千银，不大可能，程砚秋改为“三万六千银，一概化了灰尘”。再如老词中“先打金杯和玉盏”，金杯是可打造的，玉盏是雕琢的，程砚秋将“打”字改为“买”字。老词中”鸨儿逼迫奴不允，才将假书诓骗人。”程砚秋改为“鸨儿贪财将我卖，将我卖与沈燕林。”
梅兰芳先生年在物克多、年在胜利、年在百代都灌制过此剧唱片。荀慧生先生年在高亭、年在蓓开、年在大中华均灌制过此剧唱片。程艳秋年在物克多、年在高亭、年在蓓开都灌制过此剧唱片。尚小云先生年在高亭，灌制此剧唱片。徐碧云先生年在百代，灌制此剧唱片。以上资料，都是我们研究前辈名家的宝贵财富。
此外，赵燕侠先生的《玉堂春》也很有特色，自“嫖院”演到“团圆”。别的流派演出此剧，一般是不交代苏三的原名的，唯独赵先生遵循荀慧生先生老本演法，上场时，念：“奴家，郑丽春，小字苏三”。赵先生的念白更具特色，据说当年黄桂秋先生去看赵燕侠的《玉堂春》后，称赞说：“这丫头日后谁也挡不住！”
张君秋先生年在香港期间，还和俞振飞先生拍了《会审》的电影，导演白沉运用了蒙太奇的技术，看起来很新颖。
梅派的梅葆玖，程派的新艳秋、赵荣琛、李世济，尚派的李莉，荀派的孙毓敏等流派传人，均擅演此剧。赵燕侠、孙毓敏在“明冤”下堂时，各自都设计了一段流水，唱腔新颖别致。